Montréal est un lieu où différentes cultures se rencontrent. Que ce soit sur le plan de l’immobilier, les modes de vie, la mode ou, bien sur, la nourriture.

La nourriture joue un rôle important dans la vie culturelle de Montréal, et de plus en plus de restaurants tournent vers le “vert” en incluant des aliments du marché à leurs menus.

Montréal a quatre marchés principaux : Jean Talon, Atwater, De Maisonneuve et Lachine; en plus de ces quatre marchés, des marchés de quartiers fleurissent aux quatre coins de la ville.

Depuis sa création en 1993, la mission de la “Corporation de gestion des marchés publics de Montréal” (CGMPM) est d’améliorer l’accès des montréalais aux produits de la terre.

Présentation des 4 principaux marchés de Montréal :

Marché Jean Talon

Marché artisanal situé dans le quartier de la petite Italie de la ville; il est accessible en métro, depuis les stations Jean Talon ou De Castelnau. Il est ouvert toute l’année et des murs y sont construits en hiver.

On peut y trouver des fleurs, fruits et légumes, boucheries, livres culinaires, de la nourriture biologique …

C’est le plus grand marché de Montréal.

Marché Atwater

Marché artisanal situé dans le quartier Saint Henri. Le bâtiment de style art-déco fut construit par l’architecte Ludger Lemieux. Il est accessible par la station de métro Lionel Groulx.

Marché De Maisonneuve

Situé dans le quartier Hochelage-Maisonneuve. Il est accessible par les stations de métro Pie IX ou Viau.

Marché Lachine

Situé à Lachine, près du canal.

Crédits photo: Mompes