Au Canada, au mois d’Octobre, beaucoup de gens décorent leurs maisons pour l’Halloween. Cette fête est largement célébrée en Amérique du Nord, avec ses rituels menaçants, « des bonbons ou un sort ! », et ses lumières et décorations macabres qui recouvrent les maisons, à l’intérieur et à l’extérieur !

La plus populaire des décorations d’Halloween est sans doute la Jack-o’-Lanterne, la citrouille creusée, qui est non seulement une belle occasion de bricoler en famille, mais aussi un incontournable ingrédient pour de délicieux plats d’automne. Faites-vous une ambiance d’Halloween !

Crédits photo: Tina Phillips (FreeDigitalPhotos.net)

La première étape pour fabriquer une Jack-o’-Lanterne consiste à rassembler les outils nécessaires:

  • un couteau bien aiguisé
  • une cuillère à dessert et une cuillère à café
  • des bougies (chauffe-plat ou petites bougies blanches, la meilleure option)
  • un journal, à poser sous votre citrouille, pour un nettoyage facile
  • un bol pour recueillir l’intérieur de la citrouille
  • un stylo pour dessiner le visage
  • une belle citrouille, si possible ronde et assez grande, plus facile à creuser.

Une fois que vous avez rassemblé tout le matériel, mettez-vous au travail en suivant ces 7 étapes faciles:
1. Faites un trou circulaire autour de la tige de la citrouille, en gardant le couteau incliné pour empêcher le couvercle de tomber dans la citrouille.
2. Utilisez la cuillère à dessert pour évider le cœur de la citrouille.
3. Dessinez le contour de votre Jack-o’-Lantern sur l’extérieur pour creuser plus facilement.
4. En utilisant le couteau une fois de plus, découpez votre plan du visage. Pour obtenir des lignes bien nettes, il est préférable de percer la citrouille plutôt que d’essayer de la découper.
5. Prenez la cuillère à dessert et videz le reste de la citrouille jusqu’à ce que la peau ait une épaisseur d’environ un pouce (3 cm).
6. Placez votre bougie au fond de la citrouille et tracez sa circonférence. Puis, en utilisant la cuillère à café, grattez cette zone afin que la bougie ait un endroit stable pour tenir dans le fond.
7. Installez la bougie dans la citrouille, allumez-la, puis remettez le couvercle que vous avez coupé à l’étape 1.

Et voilà, vous et votre famille pourrez ainsi créer d’étonnantes décorations d’Halloween pour l’intérieur et l’extérieur de la maison! Soyez créatifs, vous pouvez diversifier la taille et les motifs de vos citrouilles !

Pour trouver de beaux modèles de Jack-o’-Lantern, cliquez ici (le site est en anglais, mais on y trouve de jolis patrons de sculpture).